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Pralinen und Trüffel...


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Trüffel und Pralinen

Übersicht meiner Kreationen... 

Hier schmeckt man die Zutaten...

(Übersichten sämtlicher Inhaltsstoffe und Nährwertangaben in der Fußzeile!)

Lose in der Tüte mit Schleife je 100 g     € 4 , 80

(eine 10er Tüte entspricht je nach Sorte zwischen 110 g und 126 g)

Kaffee - Trüffel

Füllung mit kräftigen Espresso und Kaffeelikör in dunkler oder weißer Schokolade.

 

 

 

Kaffee - Sahne - Trüffel

- in weißer Kugel mit einer Halbbitter-Bohne verziert. 

(etwas milder und sahniger im Geschmack)

dunkle Kaffee - Trüffel

Kugelform: in dunkler Schokolade, nochmals in Vollmilch getaucht,

mit dunkler Schokolade verziert.

 

 

und  alkoholfreie Kaffee, in hell und dunkel 

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Eierlikör - Trüffel

feine Füllung nach Art Eierlikör mit frischen Eigelb aus der Region und einen Schuss Grappa in dunkler Schokolade umhüllt, mit weißer Schokolade verziert. 

Kugelform 

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 Vanille - Trüffel

Vanille-Füllung aus feinster Bourbon-Vanille aus Madagaskar und mildem Vanille-Likör in dunkler Schokolade, nochmals weiß ummantelt, 

mit Erdbeer-Schokolade verziert.  

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Schwarze Marzipan - Trüffel 

Marzipan-Zartbitter-Füllung mit Vanille-Likör in dunkler Hülle.

 

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 Trüffel Irish Cream

Füllung aus irischen Sahnelikör mit einem Hauch von Kaffee in Vollmilchschokolade, nochmals weiß ummantelt und mit Vollmilch verziert.

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Single Malt - Trüffel

Der Diamant unter den Trüffeln...

feine Komposition mit echtem Single Malt Scotch Whisky in dunkler Schokolade

 

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Kokos - Trüffel

Kokosmus und Kokoslikör in vollmundiger Kombination mit weißer Schokolade, umhüllt mit feinen Kokosraspeln

 

Mehr Kokos geht nicht...

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Nougat - Praliné

sahniger heller Nougat, feiner und ausgeprägter Haselnussgeschmack, harmonisch umhüllt von

Edel-Vollmilchschokolade "Madagaskar"

 

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Champagne - Trüffel

                    nach Art Marc de Champagne-Trüffel

 weiß oder schwarz

 

Die Kombination verschiedener Schokoladen und vollmundigem, mildem Tresterbrand lassen im Mund die Geschmacksnerven einen Freudentanz aufführen!

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Schwarzwaldtraum

eine traumhafte Komposition aus echter Madagaskar-Bourbonvanille, Sahne und Kirschwasser in Vollmilch mit weißer Schokolade nochmal ummantelt...

eben ein Traum, der an den Schwarzwald erinnert! 

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echtes Lübecker Marzipan (abweichender Preis!)

in Edel-Zartbitterschokolade Elfenbeinküste

mit wenig Zucker, ein Genuss der süchtig macht...

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Karamell-Pralinè

ein Haselnusskern in feiner Karamell-Creme.

Ummantelt mit Edel-Zartbitter "Elfenbeinküste" und veredelt mit selbstgemachten Haselnusskrokant.

 

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gemischte Trüffel

vorrätige Trüffel bunt oder nach Ihren Wünschen gemischt...

Z. Bsp.: 9 Trüffel = ca. 100 g = 4 , 80 €

oder 20 Minis bunt gemischt im Glas    5 , 20 €

zzgl. -, 50 € bzw. 1,- € Pfand

  

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